Meisterhaft backen: eine Systematik erprobter Rezepturen von der 1. Deutschen Bäckereifachschule Olpe

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Rheinisch-Westf. Bäcker-Verlag, 1983 - 240 من الصفحات

معلومات المراجع

العنوانMeisterhaft backen: eine Systematik erprobter Rezepturen von der 1. Deutschen Bäckereifachschule Olpe
المؤلفونHeinz Bittner, Heino Schumacher
الناشرRheinisch-Westf. Bäcker-Verlag, 1983
عدد الصفحات240 من الصفحات
  
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