 | 1810 - عدد الصفحات: 618
...de 1 analyse plus ou moins compliquée d'une infinité de substances végétales ou animales. LA P, Le Livre de tous les Ménages , ou l'Art de conserver^...années toutes les substances animales et végétales (i). Avec cette épigraphe : c J'ai pensé que votre découverte méritait un témoignage > particulier... | |
 | 1810 - عدد الصفحات: 530
...mentions honorables aux ouvrages de MM. Corvisart, Bicnàt, Portai et Alibert. BIBLIOGRAPHIE MEDICALE. L'art de conserver pendant plusieurs années toutes les .*!• substances animales et végétales; outrage soumis au burem formùiatif Jcs arts et maaciactaref^ ntri*.' u 'jg sof apprviratituf , et... | |
 | 1823 - عدد الصفحات: 708
...Patrin. 7 e édition. Bruxelles, Lacrosse, 1821 , a vol. in-8, pap. fin , ornés de figures 8—o 476 LE LIVRE DE TOUS LES MÉNAGES, ou l'Art de conserver,...substances animales et végétales; par M. Appert. 4 e édition, revue et augmentée de procédés nouveaux, et d'expériences et d'observations nouvelles.... | |
 | 1824 - عدد الصفحات: 878
...poultry, boiled and roasted, soups, broths and vegetables, creams and custards. The testimonies in " Le livre de tous les ménages; ou l'art de conserver pendant plusieurs années lotîtes let A-ubstaHces animafes et vegetales. 3me edit. Paris, 1813. t In a patent granted, in 1819,... | |
 | 1831 - عدد الصفحات: 400
...DOMESTIQUE. La Sicile, considérée sous le rapport de l'agriculture. l'arC. Famin. in-8. Impr. d'Everat. Le Livre de tous les ménages, ou l'Art de conserver...toutes les substances animales et végétales. Par Appert, ancien confiseur et distillateur. 4" édition, augmentée. in-8. Chez l'auteur, rue du Paradis,... | |
 | Württembergischer landwirthochaftlicher Verein, Stuttgart - 1832 - عدد الصفحات: 764
...92a|l in Jnocb. berg , bereiteten @tearin^i<^ter, (aben псф lange n igt bie gehörige 7) Le Vivre de tous les ménages, ou l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances végétales, et animales. par M. Appert. Paris i83j. 4 me. éd. 3)ie tOTetftobe Яр per té, @peifenmaterta(... | |
 | Pierre Claude François Daunou, Pierre Lebrun, Charles Giraud, Barthélemy Hauréau, Léopold Delisle, Gaston Bruno Paulin Paris, René Cagnat, Alfred Merlin - 1824 - عدد الصفحات: 778
...d'autres alimens; il rapporte les procédés de M. Appert dans son ouvrage intitulé le Livre des bons ménages, ou l'Art de conserver pendant plusieurs...années toutes les substances animales et végétales, ¡Su. A l'exposé qui précède, M. Chaptal joint la conservation des alimens par les sels et les liqueurs... | |
 | Charles van Hulthem - 1836 - عدد الصفحات: 594
...Paris, 1701. La-12. vb 7645 Louis Lemery, traité des aliments. Paris, 1702. in-8. vb fil. 7647 Appert, l'art de conserver pendant plusieurs années toutes les substances animales et végétales. Paris, 1810. in-8. d. rel. Avec une pi. 7646 Jos. Jac. Plenck, bromatologia seu doctrina de esculentis... | |
 | Jean-Baptiste Huzard - 1842 - عدد الصفحات: 664
...domestique et d'utilité publique par L.-J. Lebouidre Delalande. Paris, Perotin, 4825, in-18, br. 670. L'Art de conserver, pendant plusieurs années, toutes les substances animales et végétales par Appert. Paris, Patris,4840, in-8, br. 4 pi. 672. Traité sur la salaison des Viandes et du Beurre en... | |
 | British Museum. Dept. of Printed Books - 1843 - عدد الصفحات: 408
...den Kanton Appenzell ; Angenommen 25 Aug. 1801. 16" St. Gallen. PR. BOOKS.—1836. D APPERT (—). Le Livre de tous les Ménages; ou, l'art de conserver,...années, toutes les substances animales et végétales. 8° Par. 1831. APPLETON (ELIZABETH). A Guide to the French language. 12° Land. 1S24. * APPRENTICES.... | |
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Le livre de tous les ménages ou l'art de conserver, pendant plusieurs années. toutes les substances animales et végétales ; par M. Appert. Quatrième édition. Paris, 1831. 
